Modo de Preparo:

Com o auxílio de um cortador redondo, corte as fatias de pães de forma e reserve.

Para o receio, em uma panela adicione a carne, óleo, gema, a pimenta, suco de limão, sal com ervas, folhas de hortelã, a cebola, tomate e o cheiro verde.

Misture bem e reserve.

Em uma forma untada com óleo, adicione os pães. Por cima o recheio, pressione com as mãos.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180° por 35 minutos.