Astral – Toda Mesa Pede Pão

Croque Monsieur com Pão de Forma Zero

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1 Porção

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30 minutos

Ingredientes:

  • 3 fatias de pão integral

  • 3 fatias de queijo mussarela

  • 2 fatias de presunto

     

    Ingredientes para o molho bechamel:

  • 1/2 colher de manteiga

  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia

  • 1 xícara de leite

  • 2 colheres de iogurte natural

Modo de preparo:

Adicione a manteiga e a farinha de aveia, misture e adicione o leite aos poucos até ficar com a textura de um molho. Coloque o iogurte e mexa até engrossar.

 

Preparo do Croque Monsieur:

Faça camadas com o pão integral Astral intercalando 2 fatias de queijo, mais uma camada de pão, 2 fatias de presunto e 1 fatia de mussarela e, por fim, o pão.

No final, despeje o molho bechamel por cima, polvilhe parmesão e leve para a Air Fryer por 10 minutos a 180° ou ao forno até o queijo derreter.

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